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本文目录
食材 :鸭翅280克 、可乐330毫升、大全大全油20克、家常家常盐2克、青椒青椒生抽20克、鸭翅鸭翅姜片5克、做法做法葱段10克
步骤/方法 :
1、大全大全准备材料。家常家常鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
2 、锅里倒入花生油,油温7成热时 ,下姜片葱段煸炒 。
3 、放入鸭翅,煸炒至肉变色 。
4 、加入盐 、生抽及可乐,大火煮开后改小火煮 。
5、20分钟左右时 ,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。
主料:鸭翅6个,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒各适量
做法
1.鸭翅洗净,用料酒和酱油腌20分钟。
2.然后锅里放油,烧热了倒鸭翅进去炒一下。
3.把刚才腌鸭翅的酱油和料酒也倒进去,再炒。
4.加入花椒和辣椒,再炒一下。
5.最后加入适量的热水 ,加些白糖 ,盖上锅盖 ,中火煮熟 。最后放适量盐调味 ,再用大火收汁即可。
.鸭翅洗净,用料酒 、酱油腌20分钟2.起油锅 ,烧热后放入鸭翅翻炒3.将腌鸭翅的料酒 、酱油也倒进去,接着炒4.加入花椒和干红辣椒,再接着炒5.加入适量热水,加些白糖,盖上锅盖 ,中火煮熟6.放点盐调味,大火收汁 ,出锅
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